近年来，食品安全问题频发，消费者对农产品质量安全的需求日益提升，农业品牌化转型升级也对农产品全程管控提出更高要求，传统溯源模式已难以适配行业发展需求。当前，农产品溯源存在理论支撑不清晰、技术应用不深入、应用机制不完善等问题，导致溯源体系的食品安全防控价值与品牌赋能作用未能充分发挥。基于此，本文立足供应链管理等核心理论，结合区块链、物联网技术，系统探究农产品溯源体系的理论基础、技术架构及应用机制，破解溯源体系应用痛点，助力食品安全保障与农业品牌建设。